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马鞍山美食引见 马鞍山有哪些特色美食

发布日期:2019-04-13 查看次数:

  白桥茶干和姥桥花生酥一样,都是马鞍山和县的保守么事小吃,一曲以来正在马鞍山都有着必然的名气,并且成长到现正在曾经有了接近八十多年的汗青。白桥茶干次要是用黄豆做成的,再加上隔年的陈酱和一些公用的调料配制而成,制成的茶干色泽黄亮,味道醇喷鼻,很是诱人。

  当涂的大肉面正在马鞍山很是出名,是马鞍山的特色代表小吃,也是一个汗青比力长久的美食,正在上个世纪九十年代就曾经创制出来,以前叫做“205大肉面”。这是由于那时候这个面集中正在205国道,良多过的人城市去吃,后面逐步风行起来,正在马鞍山良多饭店都能吃到。

  马鞍山有着良多的特色美食,是安徽的主要省会城市。马鞍山的特色小吃有着烤方肉、庐江米饺、花山区龙虾等等,今天就和小编一路来看看正在马鞍山,哪些美食是最受欢送的吧!

  马鞍山的酥类美食小吃也是比力出名的,姥桥花生酥就是此中十分有代表性的一种,是马鞍山和县的最出名小吃,次要是用花生米和白糖做成的,可是味道十分的苦涩可口,酥酥脆脆,有着丰硕的养分。

  马鞍山的封扁鱼是极具处所特色的,只要正在马鞍山含山县才有的一种特色小吃,正在制做的时候会把鳊鱼的完全体型保留下来,然后将鱼腹里面填充精猪肉,再加上一系列的腌制和卤泡,就能够吃到味道鲜美醇厚的鱼肉了,近年来封扁鱼更是遭到越来越多的人的欢送。

  提到马鞍山的特色美食,口袋鸭天然是不克不及脱漏的。马鞍山的保守名菜口袋鸭曾经有了好久的只做汗青,选用的鸭子都是特地的农家土鸭,再配上农家的土猪肚,插手十几种珍贵药材制做而成,养分价值天然是不正在话下的,味道更是纯正鲜美,是一道上好的摄生菜。

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